Edemur foi professor titular do curso de Artes Visuais, que completa 60 anos em 2024, além de diretor do Centro de Artes e Letras (CAL) de 2002 a 2010. Atuou principalmente nas áreas de arte contemporânea, design para estamparia, ensino de artes e design têxtil.
Natural de Penápolis (SP), o artista possui graduação em licenciatura em Desenho e Plástica pela Faculdade de Ciências e Letras de Penápolis, e mestrado, doutorado e pós-doutorado em Artes Plásticas pela Université de Paris I (Panthéon-Sorbonne). Em 2009, publicou o livro “Pirâmides do Tempo”, pela editora Palloti, sobre suas experiências em viagens pelo mundo. Realizou várias exposições de seus trabalhos, inclusive em Paris, como “Arte-Erotismo-Tecnologia”, no Museu de Arte de Santa Maria (Masm) e no Espaço Sociocultural – Teatro CIEE em São Paulo, e “Tu me olhas e Eu te Olho” na Associação dos Professores Universitários de Santa Maria (Apusm).