As pinturas de Sorribas destacam-se pelas cores e traços fortes. Além dos trabalhos em tela e sobre fibra de madeira, o artista é conhecido pelos murais, como os existentes em Porto Alegre, no prédio da Editora do Brasil e no Sesi. Também há murais de Sorribas em Pelotas, Rio Grande, Novo Hamburgo, Passo Fundo, Estrela e Santa Rosa, assim como em Florianópolis, Curitiba, Rio de Janeiro e nas cidades uruguaias de Punta Del Este e San Pablo.
Sorribas nasceu em Melo, Departamento de Cerro Largo, Uruguai, em 1948, e começou a estudar pintura em 1957, tendo conquistado prêmios em seu país, no Brasil, nos Estados Unidos, na Argentina e no México e realizado diversas exposições. Em Porto Alegre, expôs em espaços como o Museu de Arte do Rio Grande do Sul Ado Malagoli (Margs) e as galerias Delphus e Paulo Capelari. fonte: https://www.camarapoa.rs.gov.br/noticias/freddy-sorribas-expoe-pinturas-na-galeria-clebio-soria